Cultura e Gastronomia.....

No passado dia 2 a AUTITV realizou na sua sede, uma Palestra sobre "CULTURA E GASTRONOMIA".

Este "encontro" contou com a participação:

• do Prof. Dr. Galopim de Carvalho, Professor jubilado da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, também conhecido em Portugal como o "avô dos dinossauros" e que  nos falou sobre o tema "Os cheiros e sabores"; 
• e do Prof Dr. Manuel Gandra, licenciado em Filosofia, que se dedica, entre outras actividades, à investigação ao nível da História e Geografia Míticas de Portugal, sendo por isso autor de várias obras neste âmbito e que abordou o tema, "A Cultura Saloia"...

Relativamente ao tema "cheiros e sabores", o primeiro orador (Prof. Dr. Galopim de Carvalho), com um vasto curriculum e com um sentido de humor extraordinário, falou-nos, em traços gerais, das suas experiências na vertente gastronómica e do que a este respeito já tem escrito....

Quanto ao segundo tema, o Prof. Dr. Manuel Grandra, apresentou as idéias chave daquilo que até agora tem sido, da sua parte, alvo de investigação sobre a "Cultura Saloia", tendo sempre em consideração os elementos: "Terras", "Gentes" e "Património"...

Foi uma honra para a AUTITV receber estes dois Senhores e um prazer enorme para todos os que tiveram a oportunidade de ouvir as suas dissertações.

Visita aos Linos

Por iniciativa da professora de Gastronomia, Drª Palmira Cipriano Lopes, a AUTITV visitou no passado  dia 18 de Abril a empresa “ Os Linos “.

Esta empresa possui um complexo com uma área de 215ha, ocupado integralmente com estufas onde faz horticultura em sistema de hidroponia.

Foi uma agradável surpresa constatar a modernização no processo de produção desta valiosa empresa. Dificilmente quem passa pela localidade de A-dos-Cunhados se apercebe da existência deste enorme, moderno e valioso complexo. Tudo é aproveitado neste espaço, os resíduos são transformados em energia na sua moderna central eléctrica, que é auto-suficiente para o aquecimento térmico a fornecer a toda a área.

Esta empresa fornece as principais grandes superfícies, mercados e grandes retalhistas com a produção das explorações que o tempo nos permitiu visitar, Tomate longa vida e  Beringelas.

Foi uma visita muito interessante, do agrado de todos que, agradecem  à Dª Palmira Lopes pela iniciativa e aos “ LINOS “ , os parabéns pela inovação.

A AUTITV realizou mais um Workshop.....

Ontem, dia 19 de Abril de 2013, realizou-se na sede da AUTITV mais um Workshop, desta vez subordinado ao tema “A VOZ”, cuja apresentação esteve a cargo da Drª Filomena Calado, Maestrina dos Coros Infantil e Juvenil de Torres Vedras.

Foram abordados diversos aspectos relacionados com esta temática, que todos considerámos de grande interesse, na medida em que nos alertou para a importância da voz nas diferentes classes socioprofissionais e idades, e dos cuidados a ter para a mantermos saudável, tendo, a este propósito, sido realçadas as questões relacionadas com a alimentação, postura e ambientes que frequentamos…..

Foram ainda referidos alguns sinais que poderão dar-nos indicação da existência de problemas ao nível da laringe, aos quais todos devemos estar atentos, bem como as medidas a tomar em tais circunstâncias….

O nosso agradecimento à Drª Filomena Calado....

Palestra - Cultura e Gastronomia

Festival de Grupos Musicais da Rutis....

No dia 12 do corrente mês, a AUTITV participou no 11º Festival de Grupos Musicais da Rutis, que se realizou no Forum Municipal do Seixal e que contou com a presença dos seguintes grupos:

• O Coro Polifónico -Uniseixal
• A Academia Sénior de S. Sebastião da Pedreira
• A Universidade Sénior de Oliveira de Azeméis
• O  Coro da AUTITV
• Artes do Barulho Uniseixal
• Universidade Sénior de Gondomar
• Academia Sénior de Almeirim
• A Tuna da Uniseixal

O programa para este dia de "encontro" entre as Universidades Séniores acima referidas, teve início com uma recepção aos grupos, seguida de uma "viagem" pelo concelho do Seixal, que incluíu uma visita ao Moinho de Maré ali existente.

O almoço dos participantes realizou-se no Restaurante "Manjar das Laranjeiras e pelas 14,30h, já no Forum Municipal do Seixal, após a abertura e as boas vindas, tiveram início as respectivas actuações.

Almoço da Páscoa 2013.....

No dia 12 do passado mês de Março a AUTITV teve o seu almoço da Páscoa, organizado pela Drª Palmira Lopes, Professora da disciplina de "GASTRONOMIA" e que contou também com a participação dos alunos que frequentam a respectiva disciplina....

O evento teve lugar no Restaurante "O MOINHO do PAUL" e o prato principal foi "CHANFANA", prato tipicamente beirão, da região de Coimbra....

Foi mais um momento de agradável e sã convivência entre todos os  participantes (alunos, professores e elementos da Direcção da AUTITV...).

Workshop - A Voz - 19 de Abril de 2013

VII Concurso de Quadras Populares do «ICCI/USOA»

XII Encontro de Universidades Senior - Elvas - 25 de Maio 2013

Viagem à Normandia - 8 a 15 de Maio 2013

Projeto interleitores / intergerações

No dia 12 de março de 2013 decorreu na Escola Secundária Henriques Nogueira  a 2ª sessão do projeto interleitores/intergerações.

    Foi momento de reflexão e troca de saberes na procura da amizade de que nos fala Saint Exupêry em "O Princepezinho".

Os laços estão expressos no blogue www.interleitores2012-13.blogspot.pt, criado para o efeito e cuja participação se convida aos interessados.

Visita aos Linos - 18 de Abril de 2013

A AUTITV deseja a todos uma Boa Páscoa

Trabalhos elaborados pelos alunos da oficina do papel.

Na verdade o atelier de trabalhos em papel, organizado pela Professora Maria da Conceição Anes, tem-nos surpreendido, com trabalhos interessantíssimos….!!!

Recordemos o presépio, no Natal/2012, (uma autêntica obra de arte), as diversas máscaras, no Carnaval deste ano e agora brindam-nos com tantos “doces”, amêndoas, ovos, coelhinhos e outras coisas boas alusivas à Páscoa…!!!

A Professora e os alunos deste atelier estão de parabéns….!!!

Para todos...., UMA PÁSCOA FELIZ…..!!!!!

3º Workshop - Aprender a defender a saúde - 11 de Abril

XI Festival de Grupos Musicais da Rutis - Seixal 12/04/2013

Visita à Riberalves - 14 de Março de 2013

Por iniciativa da professora de Gastronomia Drª Palmira Cipriano Lopes a AUTITV visitou a unidade de produção da RIBERALVES em Torres Vedras.
Todos os participantes ficaram maravilhados com a dimensão da empresa e os seus modernos processos de produção, destacando-se a higiene e segurança com que é tratado o nosso “fiel amigo”.

Esta empresa foi fundada em 1985, presentemente é líder no mercado e exporta o seu produto para Angola, Brasil e França.Foi possível estar em contacto com as fases de tratamento a que é submetido o “Bacalhau” após a captura nas águas do Ártico e Atlântico Norte até adquirir todas as propriedades gustativas.

O nosso obrigado à Dr.ª Palmira Lopes pela sua iniciativa e à Riberalves pela simpatia com que nos acolheram.    

Visita de Estudo - História Local

A AUTITV realizou hoje, dia 8 de Março de 2013, sob a orientação da Professora da disciplina de História, Drª Rita Sarreira, uma visita de estudo ao “LAR DOS VETERANOS MILITARES DE RUNA”.

Trata-se de um edifício mandado construir pela Princesa D. Maria Francisca Benedita, em honra de seu marido, cujo projecto teve início em 1792 e que iria aglutinar um Hospital, um Palácio e uma Igreja.

A sua construção, na qual estiveram envolvidos 300 operários, é em estilo neoclássico e possui 400 divisões e 365 janelas, distribuídas por quatro alas e três andares.

Esta visita guiada permitiu o conhecimento, não só das áreas actualmente ocupadas por quem ali reside (ex-militares de carreira), como também da sua Igreja e Museu.

Foi mais uma visita de estudo de grande interesse para todos quantos nela participaram.

Runa Slideshow: AUTITV’s trip to Torres Vedras was created with TripAdvisor TripWow!

XX Jogos Florais da U.A.T.I.

Visita à Riberalves - 14 de Março de 2013

Palestra na AUTITV.....

No passado dia 4, realizou-se na AUTITV uma Palestra subordinada ao tema “O FUTURO DA MULHER NA SOCIEDADE”, tendo como Orador o Dr. Artur Franco Henriques, Professor da disciplina “Arte de Comunicar”, nesta Universidade.

A iniciar a apresentação foi feita uma abordagem às diferenças de comportamentos existentes entre homens e mulheres e a este propósito foram colocadas várias questões, das quais se referem apenas algumas, a título de exemplo, relacionadas com:

·        a maior capacidade que as mulheres têm de visualização lateral, mas que os homens não possuem;

·        o facto de os homens saberem assobiar e as mulheres não;

·        o gosto pelas novelas e romances de amor, aos quais os homens não dão grande importância;

·        a tendência, por parte das mulheres para as intrigas (ex:noras e sogras)

    

De seguida foi feita uma interessante análise das diversas fases da humanidade, desde há 100.000 anos (com particular destaque para o longo período do matriarcado)  e realçados os factos mais importantes que  contribuíram grandemente para a evolução e significativas alterações da vida humana nos últimos séculos, nomeadamente a Revolução Francesa (1789), a Revolução Industrial (2ª metade do Século XVIII), a 1ª greve de mulheres nos Estados Unidos (1857)…

 

Foi mais um interessante evento realizado pela AUTITV, do inteiro agrado dos participantes.

Assembleia Geral Ordinária - 7 de Março de 2013

Almoço de Páscoa - 12 de Março

Visita ao Lar dos Veteranos Militares de Runa

Visita a Santarém e Alpiarça

No passado dia 13 de Janeiro de 2013 a AUTITV efectuou mais uma visita de estudo, desta vez organizada pelo professor Joaquim Moedas da disciplina “Viagens com Palavras”.

Na cidade de Santarém visitámos pontos turísticos e históricos e a “Fundação Passos Canavarro”, situada na Alcaçova de Santarém.

Seguimos para Alpiarça e almoçámos no restaurante Portal da Vila onde presidiu o bem servir e a simpatia.

Seguiu-se depois a visita à Casa dos Patudos, que é um museu digno de ser admirado. No regresso, foi com saudades que deixámos aquelas terras ribatejanas prontos para reiniciarmos a vida na nossa Universidade.

Palácio da Bemposta . Visita de Estudo....

No dia 22 de Fevereiro de 2013, A AUTITV proporcionou aos seus alunos mais uma visita de estudo, organizada pela Professora de História Drª Rita Sarreira…

Desta vez visitou-se o belo PALÁCIO DA BEMPOSTA, também conhecido como o “Palácio da Rainha”, mandado construir, em 1694, por D. Catarina (Infanta de Portugal, Rainha de Inglaterra), após a morte de seu marido D. Carlos II.

A deslocação ao Palácio da Bemposta incluíu também a visita à sua belíssima Capela (dedicada a Nossa Senhora da Conceição) bem como à Academia Militar ali sediada, que se destina ao ensino superior público universitário militar e tem a finalidade de formar oficiais quer para os serviços do Exército, quer para a Guarda Nacional Republicana.

Foi mais uma visita de estudo do inteiro agrado de todos quantos tiveram oportunidade de a realizar....

Palestra - O Futuro da Mulher na Sociedade - 4 de Março - 16h00

IV Concurso de Poesia da UTIA