27/02/2016

Conversa Aberta....!!!




No passado dia 25, teve lugar na AUTITV, uma "conversa aberta" sobre costumes, tradições e hábitos alimentares, organizada pela Professora da disciplina de Gastronomia, Palmira Lopes, cuja apresentação esteve a cargo das oradoras:


 

  • Rita Sarreira (Professora da disciplina de História), que, através da sua explanação, nos conduziu numa viagem histórica, muito completa, desde os primórdios à actualidade, repleta de curiosidades no que à alimentação diz respeito;
  • Espírito Santo Miranda (Professora de Portugûes), falou-nos da forma de vida e da realidade social aldeã, na década de 40, das práticas daquela época relacionadas com os hábitos alimentares, das suas experiências, das suas memórias, "transportando-nos" para o local e para os usos e costumes por ela vivenciados naqueles tempos;
  • Finalmente, a médica Luisa Amorim (Professora da disciplina de Saúde), reportou-se às dietas alimentares das diferentes épocas, apresentando as características específicas de cada uma delas e enalteceu a importância de uma alimentação saudável.


 O Psicólogo Artur Henriques, professor da disciplina Arte de Comunicar, conduziu e moderou este encontro, que contou com a presença de mais de uma centena de alunos desta universidade sénior.



Após estas apresentações, e durante o período reservado a debate, as oradores responderam a variadíssimas questões que lhes foram colocadas pelos alunos.
 
Este encontro terminou com uma "prova", deliciosa, de arroz doce e bolo ferradura, confecionados pela professora e alunas da disciplina de Gastronomia.



Transcrevemos aqui comentários partilhados no facebook por alguns dos alunos que assistiram a esta conversa aberta:

"Não posso deixar de dizer que fiquei maravilhada e agradecer a todos os intervenientes, o seu esforço para que esta tarde fosse vivida em bom convívio onde foram partilhadas memórias e saberes. Para todos um grande abraço! Mais uma vez a AUTITV nos surpreendeu pelo lado positivo!"
(Maria Helena Leonardo)


"Gostei muito, Parabéns a todos e principalmente à Prof. Palmira que foi a mentora desta conversa aberta, que foi espectacular e uma tarde excelente para todos. Muito obrigada.
Foram todos brilhantes. Foi uma tarde muito bonita. Muito obrigada"
(Rosa de Jesus)


Hoje na Autitv houve festa! Uma tarde fantástica! A Prof. Palmira organizou um evento onde se falou de tradições alimentares e no final provámos o arroz doce e bolos de ferradura...que delícia.!!!
Desde a Prof. Rita que nos falou da história ao longo dos tempos sobre a alimentação, como da Prof. Espírito Santo que nos falou sobre costumes do seu tempo e depois a médica que nos informou da importância dos alimentos!!! Fantástico!!!"
(Florinda Duarte"


 
 
"Que bela tarde, boas palestras e boa companhia. As amigas da Gastronomia sempre a mimarem as colegas! Tão doces como os doces que fizeram!"
(Milu Batista)



05/02/2016

5 de Fevereiro de 2016....!!!

O primeiro dia de férias de Carnaval...!!!


Compromissos e afazeres não se compadecem com períodos de férias ou épocas de folia....!!! 

Por isso..., "mãos à obra"....



O espírito era de carnaval..., mas o trabalho fez-se....!!!






04/02/2016

Por aqui, o Carnaval também disse "presente"....!!!



Esta quadra não podia passar despercebida e, como já é tradição, os foliões da AUTITV juntaram-se e fizeram a festa....!!!




Com máscaras mais ou menos elaboradas, ou mesmo sem elas, todos se divertiram "brincando" ao carnaval...



























Muita música, muita animação, muitas gargalhadas..., foram os ingredientes que preencheram a tarde de hoje....!!!
 
A finalizar este "assalto carnavalesco", um lanche variado serviu para recuperar energias e completar mais um belo momento de confraternização....














02/02/2016

Muita Imaginação e Animação na Turma de "Cordofones"....


Hoje, em vésperas de Carnaval, não faltou imaginação, boa disposição e muita animação, na aula da disciplina de "Cordofones", orientada pelo Professor Pinto Gonçalves....!!!



As "máscaras", eram as mais variadas e deram um belo colorido ao ambiente...

E que bem que tocaram....!!!

Foi uma aula diferente....

Professor e alunos estão de parabéns...






01/02/2016

Esta tarde em Campo Real....!!!


Esta tarde, a turma da disciplina de "golfe", antes de iniciar as suas actividades (e enquanto eram distribuídos os tacos e bolas e definidas as tarefas a realizar), felicitou a aniversariante Maria Jorge e cantou-lhe os parabéns...!!!

Não houve bolo de aniversário, nem velas para soprar, mas mesmo assim fizemos a festa....!!!