No dia 11 de Junho realizou-se na AUTITV um workshop de Gastronomia, a cargo da Prof. Palmira Lopes, da disciplina de "Desenvolvimento Local", o qual contou com as seguintes participações:
- Senhor Nuno Correia, da Fábrica de Pastéis de Feijão "Coroa";
- Engenheira Raquel Morais, da Adega Cooperativa da Carvoeira;
- Drª Catarina Costa do Departamento de Turismo da Câmara Municipal de Torres Vedras.
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