Revista Caminhar n.º 20

Texto de um aluno Irlandês - disciplina "Português para Estrangeiros"

Texto escrito pelo aluno Liam Coyle, Irlandês, da disciplina de "Português para Estrangeiros", através do qual nos deu a conhecer as tradições natalícias no seu país, com os conhecimentos já adquiridos nas aulas que frequentou.

O Natal e o manor festa do ano an Irlanda. E o festa da familia e irlandeses que Vivek no exterior fazed um grande esfoco para voltage a Irlanda poor isso. Tradicionalmente decorators nao San colocadas ate o dia 8 de Dezembro - a festa da Imaculada Conceicao. Natal e a epoch mais movements do ano para Porto’s, aeroportos,Trent e omnibus mas no propriety dia de Natal todos os legates establishments fechados enquanto todos dedication o dia a suns familias. Hoje as Pessoa decorum Susa casas com today’s os tips de luges electricas e dental team uma arboretum decorada com os presenters empilhados. O interior decor are com azevinho badas vermelhas que gro selvagem nas seres e outran hortalicas. Especialmento no campo lees ainda segues a antiga tradiaca que e o menu favorito. So anoitecer,an vespers de Natal, as pessoas ascended uma vela em todas as janelas para illumination o Camino para Belem para José e Nossa Senhora.isso e quando vice sabe sue Natal! Nao e come Portugal a refeicao principal e no dia de Natal. Normal mentee isso comes a poor Volta 14.00 e pose Duran horas! Quando eu era crianca, Minho Mae acordava cedo para colocar o Peru no forno e o presunto teria sido cozido na noite anterior e terminator no forno com mel e cravino. For um dia agitator para as maes! Um menu tipico Primeiro curso. Coquettes de camarao ou salmao defumado em pao caseiro. Prato principal Peru recheado assado e presunto cozido com glacé de Mel servido com batatas assadas e couve de Bruxelas e pure de cenoura e nabo, e molho de pao e molho de cebola. Sobremesas Purim de Natal flambé com conhaque, com manteiga de conhaque e nata. Sherry Bagatela - (frusta enlatada definida em gelatins com uma grande Medina de xerez e cover to com crime Finalmente! Bolo de Natal com cha ou cafe. Menus paid nao beber alcohol, nao habit vinho. Mas foo permitido em cozinhar no Natal. Deposit olhamos para um films an tv e comer dices na frente do fogo we nao estivessemos dormindo! O dia 26 tambem e feriado. Dia de San Estevao. E um dia de esports e exercise - saintly do grande jantar ou indo au futebol ou corridas de cavalos e para o alimento nos comemos os restos do Peru e presunto frio com mostardas e pickles. Tambem as lojas se preparam para a temporada de vendas que sempre vem depois Natal. Liam Coyle

O Natal é a maior festa do ano na Irlanda. É a festa da família e os irlandeses que vivem no exterior fazem um grande esforço para voltarem à Irlanda por isso. Tradicionalmente as decorações são colocadas até ao dia 8 de Dezembro -a festa da Imaculada Conceição-. O Natal é a época de mais movimento do ano para portos, aeroportos, comboios e autocarros, mas no próprio dia de Natal os estabelecimentos públicos estão fechados, enquanto todos dedicam o dia às suas famílias. Hoje as pessoas decoram as suas casas com todos os tipos de luzes eléctricas e têm dentro de casa uma árvore decorada com presentes empilhados. O interior é decorado com azevinho, bagas vermelhas que crescem selvagens nas sebes e outras verduras. Especialmente no campo eles ainda seguem a antiga tradição, que é a minha favorita. Ao anoitecer, na véspera de Natal, as pessoas acendem uma vela em todas as janelas para iluminar o Caminho para Belém, para José e Nossa Senhora. Quando isso acontece, sabe-se que é Natal! Não é como em Portugal que a refeição principal é no dia de Natal. Normalmente isso come-se por volta das 14,00 e pode durar horas! Quando eu era criança, a minha mãe acordava cedo para colocar o peru no forno e o presunto era cozido na noite anterior e ficava no forno com mel e cravinho. Era um dia agitado para as Mães. Um menu típico Entradas. Croquetes de camarão ou salmão fumado com pão caseiro Prato principal Peru recheado assado e presunto cozido (revestido) com mel, servido com batatas assadas, couve de Bruxelas, puré de cenoura e nabo e pão com molho de cebola. Sobremesas Pudim de Natal com manteiga de conhaque e natas. "Sherry Bagatela" (fruta enlatada em forma de gelatina com uma grande quantidade de "xerez" e coberto com creme! Finalmente! O bolo de Natal com chá ou café. Os meus pais não bebiam alcool, não havia o habito do vinho, mas era permitido cozinhar no Natal. Depois víamos filmes na TV e comíamos doces em frente à lareira, se não estivéssemos dormindo! O dia 26 também é feriado. É o dia de Santo Estêvão. É um dia de desporto e exercício -saudável depois do grande jantar- Ía-se ao Futebol, ou corridas de cavalos e a alimentação era os restos do peru e do presunto frio, com mostarda e pickles. Também as lojas se preparam para a temporada de vendas que ocorre sempre depois do Natal Liam Coyle

Almoço de Natal - AUTITV

No dia 14 de Dezembro, a AUTITV realizou o seu almoço de Natal de 2018, este ano no seu salão polivalente, que contou com a participação de 190 sócios e ainda com a presença do Senhor Presidente da Câmara Municipal de Torres Vedras.

Como é habitual "a família AUTITV", reuniu-se para confraternizar em ambiente de festa e foram muitos os que deram o seu contributo para que este dia fosse, efectivamente um dia especial.

Os Grupos musicais (cordofones e violas), de cantares e de teatro, orientados pelos respectivos professores, interpretaram temas alusivos à quadra natalícia, mostrando desta forma o trabalho que têm vindo a desenvolver desde o início do presente ano lectivo.

Tivemos ainda belos momentos de poesia e pensamentos (uns mais sérios e profundos, outros mais ligeiros mas bem divertidos), os quais, pela força das mensagens transmitidas, a todos "tocaram" de uma forma intensa e muito especial.

Também alguns alunos e professor da disciplina de "Magia", apresentaram os resultados do seu trabalho, desde o início deste ano e foram vários os truques "bem sucedidos" deixando em todos nós uma "marca de entusiasmo".

Foi um dia especial, bem animado e vivido com muita alegria.

Visita de Estudo - "Salinas e Presépio de Rio Maior"

No dia 13 de Dezembro, um grupo de alunos da AUTITV deslocou-se às salinas de sal gema de Rio Maior, numa visita de estudo organizada pela professora da disciplina de "História Local", Rita Sarreira.
Tratou-se de uma visita guiada, extremamente interessante, atendendo à localização das salinas em apreço, ou seja, no sopé da Serra de Aire e Candeeiros e também pelo facto de terem a classificação de Interesse Público.
Os alunos apreciaram tudo o que viram, não só as salinas propriamente ditas, mas também os presépios  de sal e areia.

Tuna - IVV e Escola Agrícola Fernando Barros Leal...

Pelos caminhos da vinha e do vinho até à


Escola Profissional Agrícola

Pelas dez horas, do dia doze do corrente mês, a Tuna da AUTITV e alguns elementos da Direção,  iniciaram uma viagem até à Exposição intitulada “Grape Land: uma viagem através da identidade europeia do vinho” promovida pela Câmara Municipal de Torres Vedras.

A exposição é composta por dois núcleos, o visitado em Torres Vedras e um outro que está  patente na cidade de Alenquer. Em 2019 ambos estarão itinerando por algumas cidades internacionais da rede RECEVIN– Rede Europeia das Cidades do Vinho.

Em 2018 , os dois concelhos, Torres Vedras e Alenquer, integrados na Região Vinícola de Lisboa, foram reconhecidos pela RECEVIN, como “Cidade Europeia do Vinho”, devido à tradição e produção vitivinícola e à importância cultural e económica que o vinho tem para a região.

Fizemos uma “viagem” pelos saberes, técnicas, crenças e tradições ligadas à cultura da vinha e produção do vinho, acompanhada pela guia da Câmara Municipal de Torres Vedras.

Fomos conhecer o espaço da AATV - Associação de Agricultores de Torres Vedras e o tipo de serviços que presta. Está vocacionada para o sector agrícola e pecuário e presta serviços de consultoria, formação profissional e de inspeção. No âmbito vinícola  presta consultoria técnica e elabora projetos.

Oferecemos ao Presidente da Associação, Senhor Vítor Napoleão, a medalha da AUTITV e um presépio elaborado pelo aluno José Neves Andrade. 

Visitámos a Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa - CVRL. A CVRL certifica, promove, defende e controla os produtos vitivinícolas, com direito a Denominação de Origem (DO) e a Indicação Geográfica (IG). Ficamos a conhecer o processo de destilação do vinho, com recurso a processos tradicionais, em que um exemplar do equipamento utilizado, está num dos espaços da Comissão e ainda nos foi prestada informação sobre o restante espaço, funcionalidades e estrutura da CVRL e sobre os requisitos dos selos/certificados que são utilizados pelos proprietários nos rótulos das embalagens dos vinhos.

  

De seguida fomos para a Escola Profissional Agrícola Fernando Barros Leal, situada na Quinta Fonte Portela em Runa, onde fomos recebidos pelo Diretor Dr. Luís Lopes ao qual entregámos a medalha da AUTITV e um presépio elaborado pelo aluno José Neves Andrade. 

Ficamos a conhecer a história da Escola e a sua oferta formativa, que vai do básico até cursos de especialização de nível superior.   

Acompanhados por professores, visitámos uma estufa onde produzem produtos hortícolas, o espaço onde produzem o vinho e o centro hípico.

Foi-nos oferecido um caprichado almoço com sopa de legumes, cozido à portuguesa, sobremesa e café.

Depois de estarmos “satisfeitos”, os elementos da Tuna foram “aquecer” as vozes com a orientação da Prof.ª Fernanda Pinto e de seguida presentearam os dirigentes, professores e alunos da Escola, com a sua excelente e alegre exibição. Era notória a satisfação dos mais novos, que quiseram ouvir mais uma canção, depois de terminado o reportório selecionado e também presentearam os mais velhos entoando um cântico de identidade.

À saída do auditório, fomos ainda surpreendidos com a oferta de uma bolacha caseira numa bonita embalagem natalícia, uma garrafa de vinho biológico e uma alface biológica.

Regressámos a Torres Vedras pelas 16h00.

Este evento foi organizado com a colaboração do Senhor Vítor Napoleão que fez a articulação entre as várias entidades envolvidas. 
O nosso obrigado!

(Isabel Bernardo)

Aula de Fotografia no Exterior...!!!

O professor da disciplina "Oficina da Fotografia levou hoje os seus alunos para uma aula no exterior, desta vez no Castro Zambujal.

Num espaço agora bem recuperado, e numa bonita tarde de sol, foi muito agradável percorrer os passadiços do Castro e procurar obter registos fotográficos "de pormenores", como pediu o professor, mas obviamente também de bonitas paisagens.

Palestra "Os Latoeiros Prodigiosos"

Realizou-se no dia 7 de Dezembro, nas instalações da AUTITV, uma palestra proferida pelo professor Joaquim Moedas Duarte, sobre "Os Latoeiros Prodigiosos - Grandes Empresas Torrienses do Século XX".

O texto que a seguir se transcreve é da autoria do sócio/aluno Joaquim Cosme:

"OS LATOEIROS PRODIGIOSOS

Foi assim que Joaquim Moedas Duarte intitulou a sua palestra / conversa de 7 de Dezembro passado, na Universidade da Terceira Idade de Torres Vedras.

Quem foram esses latoeiros? 

Foram três homens que alteraram profundamente a sociedade torriense do século XX através da sua notável capacidade empresarial: António Hipólito (1882-1974), Francisco António da Silva (1885-1967) e Francisco Xavier Damião (1890-1972). Começando a vida como aprendizes de latoeiro, estabeleceram-se por conta própria em oficinas de latoaria e, paulatinamente, expandiram a atividade muito para além dos tradicionais objetos de latoaria. Tornaram-se industriais. Percebendo as carências em equipamentos para a vitivinicultura – atividade agrícola dominante no concelho de Torres Vedras, e na região centro, também com a fruticultura – os três latoeiros viraram-se decisivamente para o fabrico desses equipamentos, até aí importados: pulverizadores, prensas de lagar, esmagadores, bombas de trasfega, destilarias, depósitos, atomizadores, material de rega, etc.. Um deles, António. Hipólito, foi mais longe e entrou no campo do material de queima de petróleo e, mais tarde, do gás doméstico.

As pequenas oficinas transformaram-se em fábricas, o que significou a criação de milhares de postos de trabalho, diretos e indiretos. Camponeses/operários foram decisivos na afirmação da metalo-mecânica ligeira que fez de Torres Vedras um importante centro industrial que laborou para todo o país – e para o estrangeiro, através de um dinâmico sector exportador que as três empresas conseguiram criar.

Joaquim Moedas Duarte, apoiado em documentação iconográfica e escrita que tem vindo a investigar no âmbito do Património Industrial, descreveu de forma muito sugestiva a evolução das três maiores empresas torrienses de Torres Vedras no século XX: a Casa Hipólito, a F.A.S. (Francisco António da Silva) e a Casa Damião/Tomix.

Com esta palestra, uma de entre tantas que ali se têm realizado, a Universidade da Terceira Idade de Torres Vedras foi, mais uma vez, um lugar de história, cultura e memória. Por curiosidade informa-se que a Universidade da Terceira Idade funciona em antigas instalações da F.A.S."

(Joaquim Cosme)

Faleceu Laurinda Cavaco

É com pesar que a AUTITV comunica o falecimento de Laurinda Cavaco (mãe do elemento da Direção, Maria Antónia Alves).

Paz à sua alma.

Colóquio, "Os quatro pilares da qualidade de vida"

No dia 6 de Dezembro, realizou-se nas instalações da AUTITV, um colóquio promovido pela professora de Ginástica Terapêutica, nesta Universidade, Tânia Andrade Santos, "sobre os quatro pilares da qualidade de vida".

As oradoras convidadas foram: a Nutricionista Drª Catarina Fialho, a Psicóloga Drª Silvia Silva e a Neurologista Drª Ana Rita Peralta.

Abriu a sessão a professora Tânia Andrade Santos que fez a apresentação do "1º Pilar da Qualidade de Vida" (exercício físico), começando por referir alguns aspectos sobre o significado do envelhecimento, concluindo que se trata de um fenómeno natural. Realçou ainda os efeitos fisiológicos do envelhecimento e também do "treino de força e seus benefícios" e do "desenvolvimento do programa de treino", ou seja, das actividades propriamente ditas.

Concluíu  referindo-se aos vários benefícios do exercício físico, nomeadamente o controlo das doenças crónicas; a maximização da saúde psicológica; a incrementação da mobilização; a melhoria da qualidade das funções psicológicas, metabólicas, funcionais e sociais, entre outras.

No que se refere ao "2º Pilar da Qualidade de Vida", a Nutricionista Drª Catarina Fialho falou sobre o que é "um bom estado nutricional" e fez algumas recomendações sobre os hábitos alimentares. referindo-se, à necessidade de 5 refeições diárias (com particular atenção para o excesso de sal); à ingestão de 1,5 litros de água ou  chás/dia e de alimentos ricos em cálcio; à restrição de bebidas alcoólicas e lacticínios gordos, entre outras, realçando que, para a manutenção de um bom equilíbrio nutricional, a nossa alimentação deverá conter: 

50% de produtos hortícolas;

25% de cereais e tubérculos;

25% de carne, peixe, ovos ou leguminosas

Para nos falar sobre o "3º Pilar da Qualidade de Vida" ( o stress), a Psicóloga Drª Sílvia Silva, informou que o stress não tem, necessariamente, de ser "mau", pois trata-se de "uma resposta do nosso organismo a uma situação que não estávamos à espera", disse...
A Psicóloga referiu também que, no caso em apreço, pode até ser benéfico, na medida em que, muitas vezes, isso nos impele, para a resolução rápida de várias situações.
Contudo, torna-se necessário estar alerta para que não se exceda certos limites, a fim de evitar, entre outras doenças, as do foro cardiovascular.

Alguns dos sintomas do stress podem ser: mau humor e irritabilidade, músculos doridos, dores de cabeça/enxaquecas que podem surgir nos períodos de maior stress e alteração no peso (engordar ou emagrecer excessivamente).

O importante, referiu: "é aprender a relaxar e, na medida do possível, levar uma vida tranquila."

Quanto ao "4º Pilar da Qualidade de Vida" (o sono), a Neurologista Drª Ana Rita Peralta falou-nos sobre o "sono saudável" (entre 6,5 a 8,5 horas no adulto), acrescentando contudo que o chamado "sono normal" passa por vários ciclos, sendo que, de entre eles, há necessariamente uma fase/ciclo em que o cérebro não fica desligado. 
Referiu ainda que é muito importante dormir bem, porque, durante o sono, tudo melhora:

• a função imunitária; 
• a função cognitiva;
• a depuração;
• há uma redução do consumo de energia;
• as reservas energéticas cerebrais são repostas.

De seguida reportou-se às consequências que resultam do facto de dormir pouco ou dormir mal, nomeadamente: a sonolência e acidentes, alterações cognitivas, perturbações de humor, fadiga, perda de energia, maior risco de mortalidade, etc.

Por último referiu que o ideal será dormirmos 7 a 8 h, quando somos mais velhos e que, quando tal não acontece deveremos estar alerta para situações de: insónia crónica, adormecer frequentemente em situações monótonas, ter comportamentos bizarros durante a noite e ressonar ou até mesmo paragem respiratória.

Após estas quatro apresentações seguiu-se um espaço para debate, durante o qual às oradoras foram colocadas várias questões sobre os temas em apreço.

Este colóquio finalizou com um lanche com a participação de todos os presentes (oradores e associados da AUTITV).

(Albertina Granja)

Workshop de Sudoku - 18 de Janeiro

Tapada Nacional de Mafra - 17 de Janeiro

Universidade dos Valores e Aldeia de José Franco - 30 de Novembro

No dia 30 de Novembro, a professora Odete Bento das disciplinas

"Fabric(an)do com Letras" e "Texto/Contexto" e a professora Antónia Alves, da disciplina de "Português", organizaram uma visita de estudo à Universidade dos Valores e Aldeia de José Franco.

O texto que segue é de uma das alunas que integrou a viagem em apreço:

"Universidade dos Valores ...

Mas que manhã agradável!
Um pouco de nevoeiro...
Mas o sol já espreita!
Vamos então para a nossa aventura!
Nos caminhos alegres, conversámos... rimos... divertimo-nos!
Chegámos entretanto à Universidade dos Valores.

Começámos por entrar no mistério da Natureza, na sala dos Oceanos, com a Exposição "Oceanos de Diversidade" composta por uma coleção de conchas recolhidas por todo o mundo.
Assim observamos a complexidade de que na Vida da Natureza jamais há algo igual!
A diferença exposta nas conchas, mesmo sendo da mesma espécie, estava omnipresente.
Depois ouvimos a história das fases de reconstrução e restauro do Palácio e todos os conceitos a nível cultural, histórico e geográfico da Vila de Mafra.
Logo depois entrámos num mundo mágico: o Museu dos valores Universais que propõe um novo conceito de Museu, onde se combina investigação, educação, espiritualidade, tecnologia e entretenimento.
No Museu tivemos a possibilidade de desenvolver a criatividade sendo incitados a exercer a criatividade e a pensar por nós próprios. E ainda a tomar as nossas próprias opiniões.
Isto através de exercícios através de vídeos de relaxamento e vídeos de conhecimentos e de intervenção criativa e intelectual. Atividades estas feitas através de ecrãs computorizados e mais variadas técnicas. Este espaço interativo dá um feedback ao visitante sobre os seus níveis de desempenho e explora a atividade lúdica pedagógica e humana.
Mundo onde a mente se perde ...
Onde descobrimos...
Onde não se imagina o que se pode fazer, ver, aprender de uma maneira tão delicada.
Seguidamente visitámos o Jardim dos valores, um espaço para admirar a natureza.
Um espaço onde nos proporciona experiencias contemplativas e sensoriais.
Por fim acabámos a nossa aventura com um belo almoço ainda parando na Ericeira, para ver o Mar e deleitar-nos com os deliciosos pasteis de nata da Ericeira.
E com um regresso ainda mais alegre do que a partida, pois estávamos cheios de vivências novas e deslumbrantes!
E assim foi a nossa aventura com o Sol sempre connosco!
Mais fascinante não poderia ter sido!"

(Ana Corte Real)  

  

 

Assembleia Geral Ordinária - 29.11.2018

Nos termos estatutários foram convocados os sócios da AUTITV para uma Assembleia Geral Ordinária, que se realizou no dia 29 de Novembro de 2018, pelas 14,30, com a seguinte ordem de trabalhos:

1 - Apresentação e votação do Plano de Actividades e do Orçamento para 2019;

2 - Outros assuntos de interesse para a Associação.

Almoço de Natal na AUTITV - 14 de Dezembro de 2018

Workshop Magia

O professor Raul Ribeiro, da disciplina" Magia para Avós", realizou na AUTITV, no dia 23 de Novembro de 2018, um Workshop sobre um tema que para todos é "mágico", a própria magia...!!!

Alguns dos seus alunos tiveram também oportunidade de participar nesta apresentação, mostrando o quanto já aprenderam durante as aulas ministradas.

contudo, e não obstante a concentração e atenção muito direccionada para os truques que cada um executou, nenhum dos presentes conseguiu imitá-los...!!!

Todos gostámos...

workshop Biodança

Na tarde do dia 22 de Novembro, de 2018,  realizou-se na sede da AUTITV uma workshop de Biodança, orientado por Virgínia Silva, no qual participaram muitos alunos interessados nesta modalidade.

Segundo a orientadora deste workshop, "a Biodança é a dança da vida, pode ser praticada por adultos, crianças e seniores, e, além de renovar energias e estimular a criatividade, também resgata a alegria e viver, proporcionando o bem-estar, o equilíbrio e a auto-estima"