Plantas na alimentação

A Professora Palmira Cipriano Lopes organizou na disciplina de Gastronomia uma aula prática com a finalidade de conhecer e recolher plantas aromáticas e outras, úteis na alimentação humana.
Com a permissão amável da Professora, tive o prazer de acompanhar e assistir.
E foi assim durante cerca de duas horas, em ida e volta, das Marvãs quase até ao moinho, com frequentes paragens para recolha e explicação das muitas plantas encontradas naquela exuberante vegetação.
Parabéns pela iniciativa e os votos para que prossigam estas aulas práticas.
Algumas fotos do evento podem ser visionadas clicando AQUI, espaço que poderá comportar outras que nos queiram enviar.
Carlos da Silva