Hoje, dia 18 de Janeiro de 2012, a AUTITV realizou mais um Workshop, desta vez sobre “Nutrição”, que teve como oradora a Drª Rita Almeida, professora da disciplina nesta Universidade.
Sendo o grande e principal tema “AS REGRAS DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL”, estiveram em foco diversos aspectos relacionados com:
· Os alimentos e seus nutrientes, bem como a classificação dos mesmos;
· A análise da Pirâmide dos alimentos;
· O equilíbrio que deve ser mantido entre as quantidade e qualidade dos alimentos ingeridos;
· As necessidades energéticas;
· O plano alimentar;
· Os grandes erros alimentares normalmente cometidos:
· A ingestão de gordura e calorias em excesso.
A oradora dissertou sobre cada um destes aspectos, de forma detalhada e precisa, transmitindo assim a ideia de que é preciso
“SABER COMER PARA MELHOR VIVER”
No final da apresentação houve espaço para debate, durante o qual vários participantes colocaram diversas questões, nomeadamente relacionadas com a combinação dos alimentos.
Foi mais um interessante Workshop promovido pela nossa Universidade.
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