27/01/2012

PASTÉIS DE FEIJÃO......



Maravilhas e memórias de Torres Vedras


Aqui há uns meses, com o intuito de eleger as sete maravilhas, muito se falou da gastronomia portuguesa. E agora, há dois ou três dias, com vista a aumentar as nossas exportações para ajudar a sairmos da crise em que se vive, falou-se dos pastéis de nata.

Não esqueçam que há mais de 100 anos começaram a ser confeccionados em Torres Vedras os seus célebres pastéis de feijão, que os torrienses consideram como uma das suas maravilhas gastronómicas.


E não são só os torrienses. Quem nos visita também prova o típico doce e não se vai embora sem meter na bagagem uma caixa com meia dúzia.


Aconselha-se aos leitores deste texto que quando viajarem para visitar amigos não esqueçam de levar uma caixinha de meia dúzia. Os amigos vão ficar contentes e agradecidos.



(Joaquim Cosme)

1 comentário:

Albertina Granja disse...

É bem verdade que uma caixinha de pastéis de feijão é sempre uma prenda muito apreciada para quem os recebe.....!!!!!
E quando não sabemos o que havemos de oferecer a um amigo, quando nada nos ocorre...., lá vai uma caixa dos célebres e deliciosos pastéis.