No dia 6 de Fevereiro, de 2020, a prof. Palmira Lopes realizou, com os seus alunos da disciplina de "Desenvolvimento Local", um workshop sobre Gastronomia de Carnaval.
Assim, e durante algumas horas, professora e alunos trabalharam a massa e confeccionaram deliciosos biscoitos de carnaval, homenageando desta forma "as matrafonas" do carnaval de Torres Vedras.
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